‘BRS Boitatá’ e ‘BRS Ocauçu’: Novas cultivares de mandioca para a indústria de farinha e fécula recomendadas para o sudoeste do Mato Grosso do Sul e o noroeste do Paraná.
‘BRS Boitatá’ e ‘BRS Ocauçu’: Novas cultivares de mandioca para a indústria de farinha e fécula recomendadas para o sudoeste do Mato Grosso do Sul e o noroeste do Paraná.
Resumo: Os estados do Mato Grosso do Sul, São Paulo e Paraná produzem cerca de 80% do amido de mandioca do Brasil. As variedades de mandioca mais plantadas nesses estados são tardias (mais apropriadas à colheita no segundo ciclo). A disponibilização de cultivares que possam ser colhidas mais cedo atende a uma relevante demanda dos agricultores: a possibilidade de obter retorno econômico mais rápido. Esse aspecto é especialmente importante, porque a maioria dos mandiocultores desses estados planta em áreas arrendadas e, por isso, tem urgência em alcançar o retorno financeiro para que possa devolver as áreas aos proprietários.
Ano de publicação: 2025
Tipo de publicação: Folders
Unidade: Embrapa Mandioca e Fruticultura
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